Пикник с шашлыка может закончиться больницей, если неправильно выбрать продукты. Не стоит покупать мясо в готовом маринаде. Несвежесть маскируют запахом специй. Хотя бывает, что экономят и на них и сыплют дешевые усилители вкуса. От них человек отравляется.
О защите рассказывает столичный инфекционист Михаил Коваль.
"Еще хуже, если есть шашлык с майонезом. Он быстро портится, в отличие от горчицы и кетчупа. Главное - не переесть с мясом ранних овощей. Ими сейчас отравиться легче, потому что содержат нитраты. А вот алкоголь пить нельзя. Лучше красное вино и не более стакан, иначе гастрит и воспаление поджелудочной гарантированы", - говорит врач.
Симптомы отравления шашлыком:
1. Тошнота.
2. Диарея
3. Высокая температура
4. Слабость и боли.
Многократные рвоты и диарея могут вызвать обезвоживание. Стоит выпаивать больного раствором для промывания желудка. Этот порошковый средство продают в аптеках или можно приготовить самому. В литре кипяченой воды развести 2 ст. л. сахара и по чайной - соли и пищевой соды. Употреблять, пока вместо рвоты не пойдет чистая вода.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Потеря аппетита - признак болезни
Чтобы защититься от действия канцерогенов, следует мясо вымочить в кислом растворе. Идеальный маринад - уксус, соль, лук и специи. От заражения глистами обезопасит длительное прокаливания на огне.
Медики из Италии рассказали, в каком возрасте детям оптимально начинать заниматься спортивными нагрузками.
Спорт с детства положительно влияет на здоровье. Сокращается риск развития различных захворювань.В юном возрасте спортом можно заочно вылечить диабет, различные болезни с сердечно-сосудистой системой, ожирение и астму.
Как утверждают медики, в 4-5 лет детей стоит отдавать на гимнастику. Интенсивные тренировки - только после 8 лет.
Комментарии