
Поздний завтрак может казаться безопасным вариантом для тех, кто не успевает с утра поесть.
Но исследования свидетельствуют о том, что такая привычка способна способствовать набору веса.
Задержка первого приема пищи оказывает влияние на обмен веществ, провоцирует переедание днем и может приводить к накоплению жира в области талии.
Исследование показало, если завтракать на 3,5 часа позже обычного индекс массы тела (ИМТ) растет в среднем на 1,3 пункта. Это означает, что привычка есть поближе к полудню может добавить сантиметры на талии, даже если вы не переедаете.
Почему так происходит
Все из-за циркадных ритмов - внутренние часы нашего организма, которые регулируют метаболизм. Эти ритмы настроены на то, чтобы перерабатывать пищу в определенные часы, синхронизируя работу пищеварительной системы, гормонов и обмена веществ.
В будни, когда мы завтракаем в одно и то же время, организм привыкает эффективно усваивать питательные вещества.
Но в выходные, когда график сбивается, метаболизм теряет ритм. Пища, съеденная в "неправильное" время, ужаснее переваривается, а калории почаще откладываются в виде жира, в особенности в области животика.
Ученые подчеркивают: для здоровья важно не только то, что мы едим, но когда мы это делаем. Постоянные изменения в графике питания заставляют организм работать в стрессовом режиме, что нарушает баланс гормонов, таких как инсулин, и замедляет обмен веществ. Результат - медленный, но уверенный набор веса, даже если ваш рацион остается неизменным. Особенно это касается людей, которые уже имеют склонность к чрезмерному весу или пытаются его контролировать.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Киш лорен или смузи-боулы: сохраняйте идеи для разнообразного позднего завтрака
Как избежать этих проблем
Настроить режим питания даже по выходным. Старайтесь завтракать не позднее 9 утра, чтобы сохранить стабильность циркадных ритмов. Если поздний подъем - ваша традиция, подготовьте легкий завтрак заранее, например смузи или йогурт с фруктами, чтобы не пропускать еду к обеду.
Важно также не переедать вечером, ведь поздние ужины еще больше сбивают метаболические часы. Добавьте к этому регулярную физическую активность и контроль калорий - и ваша талия будет в безопасности.
Время завтрака может оказывать влияние на кровяное давление. Пропуск утреннего приема пищи или слишком поздний завтрак повышают риск скачков давления, тогда как ранний завтрак способствует стабильности сердечно-сосудистой системы.
Люди могут иметь повышенное кровяное давление по многим причинам, среди которых лекарства, их привычки и генетика. Однако его можно снизить, если просмотреть время, когда вы завтракаете
Комментарии