За изготовление карамели платят 10 тысяч гривен

В Донецке за изготовление цветной карамели платят 10 тыс. грн. Об этом корреспонденту Gazeta.ua рассказал бизнесмен Сергей.

На работу берет женщин, которые умеют варить карамель и готовы работать дома.

"Когда -то в Донецке был цех, где готовили разноцветную карамель ручной работы. Это разноцветные леденцы, которые продавались в супермаркетах Донецка и в других городах. С июля прошлого года предприятие не работало, потому что его повредил снаряд. Весь год мы планировали переехать из Донецка в Днепропетровск. Но все не получалось, потому что дорогая аренда и перевозка оборудования в таких условиях невозможна. В этом году решили искать работниц, которые умеют варить карамель. Даем им продукты, они сдают готовую продукцию раз в неделю", - говорит бизнесмен.

За день женщина может приготовить от 25 до 35 карамелек. Работа тяжелая, требует навыка.

"В Донецке нет работы, за которую бы платили больше 2 тысяч гривень. Чтобы научиться варить карамель, ездила специально во Львов, - рассказывает работница Юлия Максимова. - За курсы заплатила почти тысячу гривень. Умею теперь переплетать разные слои карамели, красить карамель в однородный тон, делаю разные фигурки. Часто такую карамель заказывают специально ко дню рождения. Именинникам предлагаю собственный дизайн".

Карамель из Донецка везут в Россию и продают в донецких магазинах. Раньше было много украинских заказчиков, но теперь вывезти продукцию невозможно. Бизнесмены говорят, что работников с опытом не хватает.

×