В Украине черная смородина за год подорожала в среднем в 2 раза.
Производители довольны сезоном. Хотя цены на остаточные партии ягоды снизились, сообщает delo.ua.
Операторы рынка объясняют подорожание снижением урожайности черной смородины. Начало лета было прохладным, в западных областях шли сильные дожди.
Производители предлагают последние партии черной смородины за 40-60 грн/кг. Это в среднем на 20% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Почему украинские магазины торгуют российским картофелем
Цены снижают из-за качественных характеристик смородины. Также перерабатывающие предприятия не захотели повышать цены на черную смородину в конце сезона. Садоводы приняли решение снизить отпускные цены, чтобы быстрее распродать партии своей продукции.
И красная смородина, и черная смородина содержат значительное количество флаваноидов и антоцианов. Они характерны защитным действием на мельчайшие кровеносные сосуды - те, что попадают в сетчатку, и предотвращают дегенеративным заболеванием зрения.
1 
8642
Комментарии