Если хочется чего-то сытного, вкусного и одновременно простого в приготовлении, сырные бейглы с курицей и песто станут отличным выбором.
Такой перекус идеально подойдет для завтрака, обеда с собой или быстрой подкормки в течение дня. Сочетание нежного сыра, сочной курицы и ароматного песто делает блюдо особенно аппетитным.
Сырные бейглы с курицей и песто
Ингредиенты
Для бейгл:
350 г кисломолочного творога
2 яйца( у меня домашние, поэтому такие желтенькие)
100 г твердого сыра
200-220 г муки
10 г разрыхлителя
1 ч. л. соли
Для смазки:
1 желток
кунжут
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Три блюда из кабачков, которые станут хитом этим летом
Приготовление
Смешать кисломолочный творог, яйца, соль.
Добавить натертый сыр, просеянную муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Разделить на восемь частей, сформировать бейгли, смазать желтком, посыпать кунжутом. Выпекать при 190°C около 20-25 минут до золотистой корочки (ориентируйтесь по своей духовке)
Начинка:
крем-сыр
песто с пармезаном
сочная курица (рецепт в профиле)
помидоры
тостовый сыр
Готовые бейглы разрезать пополам, смазать кремом-сыром и песто, добавить курицу, помидоры и сыр. По желанию еще раз прогреть, чтобы сыр расплавился.
Переглянути цей допис в Instagram
Если вы до сих пор думаете, что сырники бывают только сладкими, обязательно попробуйте этот вариант.
Нежные, творожные, ароматные, а со сливочным соусом - это просто невероятно вкусно.
2 
1
Комментарии