Мягкий жареный сладкий картофель со сливочной бурратой, сочными помидорами, авокадо и яйцом-пашот станет для вас новым открытием в выборе завтрака.
Процесс приготовления требует немного времени, но он стоит, чтобы получить идеальный вкус.
Рецептом разделились на странице ana.potard.
Сладкий картофель с бурратой
Ингредиенты
Сладкий картофель
Начинка
Бурратто
10 помидоров черри
3 зубчика чеснока
Оливковое масло
Соль и перец
½ авокадо
1 яйцо-пашот
Масло чили
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Несладкая овсянка с томатами: быстрый рецепт для идеального завтрака
Как приготовить
Запекайте сладкий картофель целым (со шкуркой) при температуре 180°C примерно 1 час, пока он не станет мягким.
В небольшой форме для запекания запекайте помидоры черри с оливковым маслом, чесноком, солью и перцем, пока они не станут мягкими и сочными.
Разрежьте сладкий картофель и слегка прижмите его.
Добавьте буррату и раскройте ее, чтобы она растаяла в картофеле.
Сверху выложите жареные помидоры и их сок.
Добавьте нарезанное авокадо и яйцо-пашот.
Завершите блюдо маслом чили и сбрызните томатным соком.
Переглянути цей допис в Instagram
Приятно удивить девушку или жену можно особым завтраком, который придётся по вкусу каждой.
Круасан с гуакамоле, слабосоленой красной рыбой, яйцом пашот, рукколой под горчично-соевой заправкой и пармезаном запомнится надолго.
9 
1
Комментарии