Когда обычный омлет на завтрак уже немного наскучил, самое время добавить к нему новые вкусы.
Омлет с тунцем и сыром - питательное и аппетитное блюдо, которое готовится быстро, но надолго дарит ощущение сытости. Нежные яйца, сочный тунец и тягучий расплавленный творог прекрасно сочетаются между собой, превращая привычный завтрак в настоящие вкусности. Сохраняйте простую идею, которую можно приготовить всего за несколько минут.
Омлет с тунцом и сыром
Ингредиенты:
яйца - 5 шт.
сыр твердый
лук
помидор
сладкий перец
укроп
соль
растительное масло.
Приготовление:
Взбиваем 5 яиц с солью до однородной массы.
Мелко нарезаем лук, помидор, перец и укроп.
Разогреваем сковороду и выливаем небольшую часть яичной смеси, чтобы образовался тонкий омлетный блинчик.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Французский омлет с креветками: готовим суперзавтрак по рецепту Миши Кацурина
Обжариваем блинчик с обеих сторон.
На один край омлета выкладываем начинку и посыпаем сыром.
Заворачиваем омлет примерно на один оборот. Подливаем на свободную часть сковородки еще чуть-чуть яичной смеси. Снова добавляем начинку и натертый творог. Заворачиваем рулет еще на один оборот.
Повторяем процесс, постепенно подливая яичную смесь, добавляя начинку и сыр и каждый раз заворачивая омлет в рулет.
Когда вся яичная смесь и начинка использованы, хорошо поджариваем рулет до готовности. Перекладываем большой омлет-рулет на тарелку и посыпаем свежей зеленью.
Переглянути цей допис в Instagram
Яйца - один из лучших продуктов для завтрака. Они быстро готовятся, отлично насыщают и открывают множество возможностей для кулинарных экспериментов. Если обычная яичница или омлет уже надоели, пора попробовать новые сочетания.
Шеф-повар Владимир Ярославский поделился тремя простыми, но вкусными рецептами, которые легко приготовить дома.
2 
48
Комментарии