Аппетитные оладьи - прекрасное блюдо для завтрака. От блинов отличаются размером и толщиной. Они меньше в диаметре, но пышнее.
Ингредиенты:
мука - 200 г
кефир - 250 мл
сахар - 2 ст. л.
сода - 0,5 ч. л.
соль - 0,5 ч. л.
яйца - 1 шт.
Приготовление:
В глубокой посуде взбить яйцо с сахаром и солью. В яичную смесь влить кефир комнатной температуры. Перемешать, добавить просеянную муку и соду. Готовое тесто выложить ложкой на раскаленную сковородку. Запекать оладьи с обеих сторон до золотистого цвета. Подать с вареньем, сметаной или фруктами.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Десерт из США: какие на вкус панкейки без молока
Панкейки - это американские блины. Они очень нежные, а с добавлением тыквы - приобретают яркий цвет и оригинальный вкус.
Комментарии