Апетитні оладки – ідеальна страва для сніданку. Від млинців відрізняються розміром і товщиною. Вони менші в діаметрі, але пишніші.
Інгредієнти:
борошно – 200 г
кефір – 250 мл
цукор – 2 ст. л.
сода – 0,5 ч. л.
сіль – 0,5 ч. л.
яйця – 1 шт.
Приготування:
В глибокій посудині збити яйце з цукром та сіллю. В яєчну суміш влити кефір кімнатної температури. Перемішати, додати просіяне борошно та соду. Готове тісто викласти ложкою на розпечену сковорідку. Запікати оладки з обох боків до золотистого кольору. Подати з варенням, сметаною, або фруктами.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Десерт із США: як смакують панкейки без молока
Панкейки - це американські млинці. Вони дуже ніжні та оригінальні на смак, а з додаванням гарбуза ще й набувають яскравого кольору.
Коментарі