Апетитні оладки – ідеальна страва для сніданку. Від млинців відрізняються розміром і товщиною. Вони менші в діаметрі, але пишніші.

Інгредієнти:

борошно – 200 г

кефір – 250 мл

цукор – 2 ст. л.

сода – 0,5 ч. л.

сіль – 0,5 ч. л.

яйця – 1 шт.

Приготування:

В глибокій посудині збити яйце з цукром та сіллю. В яєчну суміш влити кефір кімнатної температури. Перемішати, додати просіяне борошно та соду. Готове тісто викласти ложкою на розпечену сковорідку. Запікати оладки з обох боків до золотистого кольору. Подати з варенням, сметаною, або фруктами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Десерт із США: як смакують панкейки без молока

×