Бывшая балерина Мэгги Остин создает изысканные торты с невероятно реалистичным сахарным оформлением. Десерты свои кондитер украшает съедобными цветами из глазури, идеально имитирующими настоящие.
После завершения балетной карьеры Мэгги с отличием окончила курс в престижной французской школе кондитерского искусства. В 2010 году начала собственный проект — Maggie Austin Cake. Указано на официальном сайте кондитера.
За 8 лет деятельности в сфере кондитерского искусства Мэгги удалось получить профессиональное признание и даже выйти на международный уровень. Именно она является автором роскошных тортов, которые становятся украшением стола на голливудских вечеринках, монарших свадьбах и праздничных приемах в резиденции президента США.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как украсить торт на Новый год и Рождество: подборка фотоидей
Нынче Мэгги владеет не одной кондитерской. Также проводит мастер-классы, на которых желающие имеют возможность постичь технику создания из сахарной массы фирменных пионов, роз и гортензий.
Ранее показали невероятно милые торты, похожие на пушистые коврики. Выпекает такие американка Алана Джонс-Манн. Украшает свои десерты женщина с помощью кондитерского шприца со специальными насадками, которые позволяют выдавить крем в виде тонких ворсинок.
Комментарии