Пицца благодаря своей простоте и доступности давно стала одним из любимых блюд. Существует масса вариантов начинки для нее и большое количество способов приготовления теста. Сегодня мы рассмотрим почти безуглеводный вариант пиццы.Он отлично подойдет спортсменам, желающим похудеть и тем, кто просто ведет здоровый образ жизни.
Ингредиенты:
- Клетчатка - 2 ст. ложки (или мука грубого помола)
- белок яиц - 3 шт.
- куриное филе - 70 гр.
- томаты черри - 2-3шт.
- остальная начинка по желанию
- соль и специи по вкусу.
Приготовление:
Смешайте белок яйца и 1 ст. ложку клетчатки, пожарьте без масла.
Куриное филе так же обжарьте с томатами черри без масла, соль и специи по вкусу. Выложите на блинчик.
Выложите сверху начинку по желанию (красный перец, лук и др.)
Залейте сверху белок яйца и поставьте в микроволновку (попробуйте и в духовке), чтобы яйцо приготовилось (примерно 1-2 мин).
Достаньте, посыпьте зеленью и приправами.
Энергетическая ценность: Ккал 117, белки 23,4, углеводы: 2,5, жиры: 1,1
Комментарии