Сегодня в кулинарном шоу на телеканале "ВІККА" соревнуются Любовь Правдина, генеральный директор телекомпании "ВІККА" и радио "101 Далматин" и Андрей Мельников, начальник отдела оперативной службы горисполкома "1505". На столе - свинина, помидоры, замороженные вишни, стручковая фасоль, сыр и лук.
Любовь Правдина больше 10 лет работает на телевидении. Мать 9-летней дочери. Увлекается йогой. Любит готовить из мяса. Фирменные блюда - яблочный тотем, филе красного окуня на подушке из шпината. Готовит мясо в "кожухе". Кусок свинины разрезает пополам, солит и перчит. Нарезает сыр. Поджаривает лук. С собой принесла слоеное тесто. Разматывает его и выкладывает на противень. Сверху кладет мясо, сыр и лук. Залепляет тесто, ставит на 20 мин. в духовку. Готовый пирог украшает вишнями. Другое блюдо делает из помидор и фасоли. Томаты нарезает дольками, отваривает фасоль. Все выкладывает на блюдо, солит, заправляет маслом.
Андрей Мельников, военный, офицер запаса. Состоит в браке, воспитывает дочь. Сам собирает мебель, снимает и монтирует видеоролики. Любит стряпать. Больше всего удается консервация. Мельников готовит фирменные отбивные. Нарезает небольшими кусками мясо, солит и перчит. Отбивает с обеих сторон. Отдельно делает маринад из помидор и лука. Мясо поливает маринадом, сверху посыпает твердым сыром. На 20 мин. ставит в духовку. Готовое блюдо украшает вишнями и фасолью.
Кулинарное шоу "СмачнОГО" показывают каждую пятницу в 18.00. Если желаете стать его участником, зарегистрируйтесь и заполните анкету на сайте http://www.vikka.ck.ua/.
2 
1
Комментарии