"Лучше всего обменные процессы в организме происходят с 7 часов утра до 12 дня, - говорит Ольга Муштрук, диетолог Львовской больницы скорой помощи. - Поэтому завтракать утром обязательно. Нужно встать, выпить стакан воды, так мы заводим желудок, и приступать к завтраку . Это должна быть каша, творог, яйца. Яйцо имеет больше белка, поэтому является самым полезным ".
За аппетит отвечает гормон релин. Если утром не позавтракать, к 12 часам он превышает норму. Поэтому человек съедает много.
На завтрак должно приходиться 25% нашего ежедневного рациона. Всего нужно принимать пищу 4-5 раз в день. Имеется в виду основные приемы пищи и прием фруктов, бутербродов.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Нельзя экономить на полноценном питании, образовании и отдыхе - психолог
После 19 часов обмен становится медленным.
"Если человек не завтракает, то вечером приходит и объедается. Таким образом он получает меньше пользы от пищи, перегружает желудок и уже утром не имеет аппетита. Поэтому пищу нужно принимать до 19 часов, чтобы утром иметь здоровый аппетит".
Воды тоже во второй половине дня надо пить меньше, чем в первой, чтобы наутро не было отеков.
В день человеку нужно выпивать 2-2,5 литра жидкости. Из этого 3/4 должна быть чистая вода.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Морковный сок восстанавливает флору кишечника
Потому что чай, кофе, сок организм воспринимает как пищу.
Соль нужно употреблять только йодированную. Если есть недостаток йода, рождаются дети, которые отстают в умственном и физическом развитии. Лишь 20% украинцев потребляет йодированную соль.
Комментарии