Найпростіший спосіб приготувати лосося – покласти у гарячу ванну
Відчуття, ніби у роті хтось влаштував вечірку
Найпростіший спосіб приготувати лосося - покласти його в гарячу ванну. І все. Це настільки геніально, що навіть чорти аплодують.
Що робити. Берете жирнесеньке філе лосося, перевіряєте на кістки, щоб вони вас потім не бісили у роті. Бризкаєте філе соком лимону, солите і заливаєте окропом. Бачите, як воно у вас на очах готується та офігіваєте. Даєте лососю постояти скільки хочете. У мене він чілив у ванні хвилин 5, ще й спинку просив потерти, нахаба така.
Робите соус. Цедра та сік одного лайму, сік половини лимону, соєвий соус, чилі, все. Лосося дістаєте, ріжете, перекладаєте в тарілку, кидаєте поруч помідорки, заливаєте соусом, їсте. Це воу. Відчуття, ніби у роті хтось влаштував добру таку вечірку.
Коментарі