Режисери, брати 69-річний Микита Михалков та Андрій Кончаловський, 77 років, просять грошей в уряду на відкриття мережі громадського харчування. Ідею схвалив президент Росії Володимир Путін.
В уряду просили на відкриття 971,8 млн рублів (434 млн грн. — "ГПУ"). Окупити витрати обіцяли за п'ять років.
Обличчям мережі планували зробити дружину Кончаловського 41-річну Юлію Висоцьку. Вона веде кулінарну програму на російському телебаченні "Едим дома!" з 2003-го. Цю ж назву використають і для мережі. Страви готуватимуть місцеві фабрики-кухні, з якими в одній будівлі розмістять кафе. 30–40% продуктів постачатимуть місцеві виробники. Планують використовувати екологічно чисті продукти. Спершу відкриють заклади в Підмосков'ї та Калузькій області. В Росії мають запрацювати 41 кафе та 91 кулінарія. Мають стати альтернативою закладам американської мережі швидкого харчування "Макдональдз". Постачатимуть їжу в дитячі будинки й інтернати.
Висоцька має два ресторани в Москві — "Фуд Ембасі" та "Юлина кухня". Середній чек у закладах на двох — 2 тис. та 1,5 тис. рублів (900 та 675 грн. — "ГПУ"). Також виробляє ягідні й овочеві заморожені суміші під брендом "Едим дома!". Цю назву має її інтернет-магазин із продажу товарів для кухні й кулінарний журнал.
Компанії Юлії Висоцької не оприлюднюють фінансових показників.
2 
1
Коментарі