46-річний Віпула Асукорейл, шефкухар із міста Лестер у центрі Англії, виготовляє скульптури з масла. Зробив автомобіль "Роллс-Ройс", сцени з казок "Піноккіо" і "Щуролов у строкатому вбранні".
Минулого тижня майстер виграв дві золоті медалі й одну срібну на міжнародному конкурсі салонної кулінарії у Лондоні. Суддів вразили деталізація робіт і терпіння, з яким майстер створював їх.
Автор віддає перевагу маргарину. Зроблені з нього фігури зберігаються довше, бо матеріал не так топиться від тепла.
Скульптури містять багато деталей, тому їх виготовлення забирає багато часу. Аби зліпити "Роллс-Ройс", Віпула витратив близько 90 год. Коли працює, руки змочує крижаною водою.
— Мої пальці надто гарячі. Це недобре для фігур, — пояснює. — Роботи зберігаються довго. Я зробив корабель вікінгів, коли був у Бахрейні. Вже кілька років він стоїть у холі готелю. Найважче — вберегти їх від пилу.
Асукорейл народився на Шрі-Ланці. Змалку добре малював. Якось йому подарували глину. З неї він зробив свою першу скульптуру. Потім почав застосовувати масло та маргарин.
Раніше працював у першокласних готелях Греції, Іраку, Кіпру, Бахрейна й Англії. Торік його скоротили. Зараз безробітний.
— Починаю відчувати, що більш не потрібний. Раніше на кухні треба було артиста, митця. Зараз — ні. Здається, все, що я роблю, що відчуваю, вже не має сенсу. Це сумно. Але я хочу працювати.
Коментарі