Ексклюзиви
Четвер, 15 травня 2008 19:39

Рибу чистять на замовлення покупця

61-річний В"ячеслав Швець продає свіжу рибу на Привокзальному ринку Вінниці. Два місяці тому почав її чистити за бажанням покупців.

— Підійшла бабулька, я тоді якраз невеличких карасиків продавав. Зітхнула і каже: якби хто перечистив, то купила б два кіла, — згадує чоловік. — Я почистив.

Тоді 4 кг дрібної риби Швець почистив за півгодини. За кожен кілограм додатково взяв 2 грн.

— У мене стільки клієнтів одразу появилось, — сміється. — У чергу ставали.

Для чищення чоловік придбав за 50 грн ножа з двостороннім лезом. Щоранку підточує його в своїй майстерні.

— За день доводиться перечистити 50 кілограмів риби, — додає В"ячеслав Сергійович. — А в піст доходило і до 70. У місяць маю з цього до тисячі гривень.

Зараз ви читаєте новину «Рибу чистять на замовлення покупця». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі

Погода