— Такого низького врожаю меду пасічники не очікували. Цього року його вдвічі менше, ніж торік. Ціни зростатимуть, — каже 52-річний Петро Кнуренко з селища Сосниця на Чернігівщині.
— Збуваємо мед переважно заготівельникам. Соняшниковий гуртом беруть по 48–50 гривень за кілограм, торік він був по 30–50. Акацієвий скуповують по 120–130. Роздрібна ціна останнього 100 гривень за півлітрову банку, різнотрав'я — 70–75. На базарі люди найбільше цікавляться медом з акації. Бо він довго зберігається в рідкому стані. Мед у сотах купують найменше. Кілограм коштує 240–260 гривень.
— Мед нового врожаю подорожчав на 20 відсотків, — розповідає 60-річна Наталія Сенчук, голова громадської спілки "Полтавський пасічник". — Через дощі й холодні ночі в травні-червні пасічники зібрали менше акацієвого, липового. Цей сезон — тяжкий. Біла акація, хоч і квітувала гарно, та не в кожній області виділяла нектар. По 6–7 кілограмів меду з бджолиної сім'ї в середньому зібрали. Те саме з липою. Непогано отримали коріандрового меду та різнотрав'я з соняшником. Найбільше по всій Україні зібрали соняшникового меду — по 15 кілограмів із бджолиної сім'ї. У Луганській і Донецькій області пасічники мають непоганий урожай акацієвого. На Харківщині — з липи.
У Полтаві мед із різнотрав'я з соняшником на базарі продають по 120–150 грн/л, коріандровий — 300, гречаний — 350 грн. Із білої акації коштує 200–250 грн за пів літра.
4 
1
Коментарі