Львівський письменник і дослідник Юрій Винничук, 54 роки, презентував свою книгу "Таємниці львівської горілки". Окрім нової книжки, присутнім давали по пляшці горілки "Слава" Львівського лікеро-горілчаного заводу.
Автор зізнається, що горілку вживає дуже рідко.
— Хіба взимку, коли холодно. Зазвичай роблю якісь настойки і пригощаю ними друзів. Каву, до речі, також не люблю, п"ю її вранці з молоком — і все. Тому те, що описав у "Таємницях львівської кави", сам не пробував, — каже Юрій.
Усіх гостей Винничука на презентації пригощали лимонним лікером "Старий Львів".
— Свого часу Львів мав величезну славу завдяки фабриці горілок Бачевського, — розповідає Винничук. — Тоді в кнайпах так і казали: "Дайте нам Бачевського". Хочу, щоб слава львівської горілки відродилася, а не так, як склалося з пивом.
Дослідник каже, що в історії Львова його найбільше цікавить культура і побут жителів міста. Наклад його "Легенд Львова" понад 60 тис. примірників. Також Винничук написав книги "Таємниці львівської кави" та "Кнайпи Львова". Зараз працює над книжками про львівських батярів і місцеву кухню.












Коментарі