У курячих крильцях, які до України імпортували з Польщі, виявили сальмонелу.
Про це повідомляє пресслужба ГУ Держпродспоживслужби у місті Києві.
"Інформуємо про виявлення сальмонели у курячих крильцях, що експортувались з Республіки Польща до Королівства Данія та до України", - сказано у повідомленні.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як можуть зашкодити прострочені продукти
Ці харчові продукти мають бути вилученні з обігу. Оператор ринку має поінформувати компетентний орган про вжиті заходи щодо подальшого поводження з цим харчовим продуктом.
Сальмонельоз - гостра кишкова інфекція тварин і людини, що викликається бактерією сальмонелою. Характеризується розвитком інтоксикації та ураженням шлунково-кишкового тракту. При тяжкому перебігу хвороби спостерігаються зневоднення, збільшення печінки і селезінки. Можливий розвиток ниркової недостатності.
Коментарі