Люди, які садять і доглядають за рослинами в 2,5 рази рідше відчувають себе в поганій фізичній формі або депресії. Щоб зрозуміти механізм цих процесів вчені Університету Колорадо почали масштабне дослідження.
"Незалежно від країни і мови, люди кажуть, що у вирощуванні рослин є щось, що змушує їх відчувати себе краще", - каже Джилл Літт, дослідник в галузі суспільної охорони здоров'я.
Дослідники розділять 312 учасників на дві групи: одна приєднається до діяльності по догляду за громадськими садами Денвера, друга буде контрольною. На наступний сезон групи поміняються.
У цих людей будуть перевіряти індекс маси тіла, рівень фізичної активності, рівень тривоги і стресу.
З попередніх досліджень вчені знають, що садівники їдять більше фруктів і овочів в порівнянні з тими, хто не займається їх вирощуванням (в середньому майже в півтора рази), у них більше фізична активність, а індекс маси тіла менше (24,2 проти 27, 2).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як насадження дерев впливає на дитячу смертність
Незважаючи на поширену думку про те, що контакт з грунтом призводить до різних шлунково-кишкових захворювань, мікробіолог Роб Найт з Каліфорнійського університету Сан-Дієго зробив вражаючий висновок: здорова мікрофлора грунту сприяє оздоровленню мікрофлори людського кишечника, знижуючи ризик запальних захворювань.
4 
35413
Коментарі