У Верховній Раді хочуть перейменувати "сирний чи молочний продукт", які містять рослинні інгредієнти, на "молоковмісний продукт".
Пояснюють, що перша назва збиває покупців із пантелику, повідомляє ТСН.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Україні створили петицію про заборону антибіотиків у м'ясній, молочній і рибній промисловості
Виробники мають чітко маркувати таку продукцію відповідною позначкою, а торговці будуть зобов'язані розміщувати її на окремій полиці, щоб не плутати покупців.
Люди вживали молоко 6 тис. років тому, хоча тоді у всіх була непереносність лактози.
Дослідники зішкрібали зубний наліт із кісток, знайдених в Англії. Із нього виділили компоненти та проаналізували їх. У зубному нальоті сімох осіб вчені виявили молочний білок — бета-лактоглобулін.
Коментарі