З віком організм потребує особливої уваги до харчування. Важливо не лише стежити за основними прийомами їжі, а й правильно обирати невеликі перекуси між сніданком, обідом та вечерею.
Фахівці з харчування радять віддавати перевагу продуктам, які забезпечують організм білком, клітковиною, кальцієм, корисними жирами та антиоксидантами. Видання Martha Stewart зібрало сім варіантів таких перекусів, які допомагають підтримувати здоров'я кісток, м'язів, серця та мозку.
Шоколадне молоко
Це хороший варіант після фізичних навантажень. Молоко містить повноцінний білок, необхідний для відновлення м'язів, а також кальцій і вітамін D, які підтримують міцність кісток. Напій можна приготувати самостійно, додавши до склянки молока одну-дві ложки несолодкого какао та трохи меду або кленового сиропу.
Смузі з трьох видів ягід
Молочний смузі з чорницею, малиною та ожиною забезпечує організм білком, кальцієм, вітамінами групи B, цинком і магнієм. Для додаткової користі дієтологи радять додавати трохи шпинату, який містить вітамін K, фолати та лютеїн.
Свіжа чорниця
Ці ягоди багаті на антоціани - антиоксиданти, які надають їм насиченого синього кольору. Вони допомагають захищати клітини від окисного стресу. Крім того, чорниця містить клітковину та рослинні сполуки, які можуть підтримувати здоров'я серця й когнітивні функції.
Цільнозернові крекери з квасолею та авокадо
Це ситний перекус із рослинним білком, клітковиною та корисними жирами. Достатньо викласти на цільнозерновий крекер подрібнену квасолю та шматочки авокадо. Таке поєднання допомагає довше зберігати відчуття ситості.
Пудинг із насіння чіа
Насіння чіа містить клітковину, яка важлива для нормальної роботи кишківника, та ненасичені жири, корисні для серця. Якщо готувати пудинг на молоці, страва додатково забезпечить організм білком, кальцієм і вітаміном D.
Горіхова суміш із сухофруктами
Мигдаль, волоські горіхи, насіння, курага та фініки - чудова основа для поживного перекусу. Така суміш містить рослинний білок, клітковину, корисні жири й антиоксиданти. Її зручно брати із собою на роботу або в дорогу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Денне світло може знизити ризик деменції: скільки часу потрібно проводити на вулиці
Вівсяні кульки з арахісовою пастою
Для приготування змішують вівсяні пластівці, арахісову пасту та трохи меду або кленового сиропу. За бажанням можна додати протеїновий порошок або насіння конопель. Такий перекус містить клітковину, рослинний білок і корисні жири.
Яких перекусів краще уникати
Дієтологи радять не зловживати продуктами з великою кількістю доданого цукру, солі та надмірно обробленими закусками. Часте вживання смаженої їжі та ультраоброблених продуктів може сприяти запальним процесам в організмі.
Увага! Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. Gazeta.ua не несе відповідальності за діагнози, поставлені на основі матеріалів сайту. У разі проблем зі здоров'ям обов'язково зверніться до кваліфікованого лікаря.
1 
70
Коментарі