Які продукти позитивно впливають на роботу серця при сидячій роботі

Години роботи сидячи негативно впливають на серце. Малорухливий спосіб життя погіршує стан судин і поступово підвищує ризик серцево-судинних проблем.

Але деякі продукти здатні підтримати серце й частково нейтралізувати шкоду від тривалого сидіння.

Видання verywellhealth назвало продукти, які варто додати до раціону, якщо ваша робота - сидяча.

Йдеться про флаваноли - антиоксидантні сполуки, які містяться в какао, чаї, ягодах, яблуках і деяких овочах. У дослідженні, проведеному у групі 40 здорових молодих чоловіків, учасники перед двогодинним сидінням випивали какао-напій з високим вмістом флаванолів. Як результат, вчені зафіксували менші зміни артеріального тиску порівнюючи з тими, хто не вживав напій.

Подібний ефект можуть мати й інші продукти з високим вмістом флаванолів. Серед них - несолодке какао, зелений і чорний чай, зелені листові овочі, ягоди, сливи й горіхи.

За словами дієтологині та доцентки Університету Флориди Жанетт Андраде, ці сполуки переважно містяться у фруктах та овочах насиченого кольору, як-от шпинат, капуста кале, темний салат ромен, чорниця, малина й ожина.

У дослідженні використовували какао-напій, який містив близько 695 мг флаванолів. Це дещо більше за рекомендовані 400-600 мг на добу з харчових джерел. Для порівняння в одній чашці чаю міститься приблизно 120-320 мг флаванолів, а в чашці ожини - близько 65 мг. Учасники випивали какао безпосередньо перед сидінням, що, ймовірно, дозволило досягти максимального ефекту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що буде із судинами, якщо не рухатись понад дві години

Старша авторка дослідження, доцентка Бірмінгемського університету Катаріна Рендейро пояснює: флаваноли зазвичай всмоктуються у кров упродовж 30–60 хвилин після вживання, а пік їхньої доступності припадає приблизно через дві години. Саме в цей період і проявляється позитивний вплив на судини. Водночас різні продукти мають різний час дії, наприклад, флаваноли з чорниці досягають піку швидше, а з цитрусових — значно пізніше.

Та попри користь харчування головним способом зменшити шкоду від тривалого сидіння залишаються рух і перерви. Стояння або короткі прогулянки ефективніше покращують кровообіг і роботу судин. Продукти, багаті на флаваноли, можуть стати допоміжною стратегією у випадках, коли уникнути тривалого сидіння неможливо.

×