Вибираючи кухонний комбайн, господині мріють, щоб він неодмінно мав м"ясорубку. Такою функцією оснащені комбайни лише чотирьох фірм — "Бош", "Філіпс", "Мулінекс" і "Панасонік".
— Донедавна комбайни з м"ясорубкою робили тільки "Бош" і "Філіпс", — розповідає продавець-консультант крамниці "Технополіс" на Петрівці Олена Бенещук, 23 роки. — У нових агрегатах "Мулінекс" уже також є дві моделі для переробки м"яса потужністю 900 ват.
Киянка Людмила Заржицька, 46 років, стала користуватися комбайном десять місяців тому. Знаючи про мрію дружини, чоловік подарував їй на Новий рік "Бош MUM 4655 "ProfiMixx 46". У ньому десять насадок, блендер і м"ясорубка.
— Вибирав довго, — розповідає 49-річний Віталій Заржицький. — Розпитував у продавців, переглядав інформацію в Інтернеті. Зрештою, коли вирішив купити "Бош", у місті їх не знайшов... Розкупили перед святом. Тільки у фірмовому магазині на Сагайдачного комбайн за 1300 гривень "вирвав" мало не з вітрини.
Комбайн "вирвав" мало не з вітрини
Із появою комбайна життя Людмили Заржицької змінилося. Їжу для сім"ї із чотирьох осіб господиня стала готувати значно швидше — щонайменше вдвічі. Потужності комбайна в 500 ват вистачає, щоб перерубати навіть жилаве м"ясо. Правда, спочатку його треба порізати на шматки.
Покупці, за порадами знайомих, найчастіше вибирають "розкручені" марки — "Філіпс" і "Бош". Консультант "Технополіса" Олена Бенещук каже, що компанія "Мулінекс" почала випускати кухонні комбайни з м"ясорубкою недавно, тому клієнти ще не довіряють "сирій" розробці. Хоча, з огляду на технічні характеристики, новинка нічим не поступається лідерам.
— Важливе значення має кількість швидкостей у комбайна, — каже продавець-консультант мережі "Ельдорадо" на Подолі Ірина Джога, 22 роки. — Бажано, щоб у комбайна було чотири швидкості. Для фруктів і овочів потрібно більше потужності, ніж для приготування соусів та майонезів. Не кажучи вже про переробку м"яса.
Якщо комбайн має функцію плавного регулювання швидкості, можна точніше наладнати роботу приладу залежно від продукту. Така можливість є у комбайна "Мулінекс FP 7111". Дуже зручно, коли комбайн має сенсорне керування, як у "Філіпс HR 7768". Для виконання певної операції необхідно лише тиснути на кнопки. Решта комбайнів мають ручне керування.
Користувачі звертають увагу на кількість функцій комбайна. Наприклад, у "Філіпсі" господиням подобається великий відсік для вичавок у соковижималці. Для приготування ковбас у "Філіпсі" є дві насадки до м"ясорубки.
— Щоб зібрати-розібрати "Філіпс", — показує Ірина Джога, — чи змінити насадку, поставивши замість м"ясорубки соковижималку, технічної освіти не треба. Система миттєвої "зборки" дозволяє скласти комбайн без помилок.
Щоб зібрати-розібрати "Філіпс" технічної освіти не треба
Молодша донька Заржицьких, 19-річна Ірина, залюбки тре на "Боші" овочі на деруни, збиває крем для торта. Картоплю фрі для всієї родини нарізає за кілька хвилин.
— На м"ясорубці також дрібню рибу, цибулю, — розповідає Людмила Заржицька. — А от коли ріжеш моркву, її доводиться притримувати спеціальним держаком, щоб не вилітала з відсіку. Блендер у цьому комбайні зручний і великий, а от соковижималку для цитрусових доведеться купувати окремо. У основному комплекті її не було.
Як сказали у крамниці Віталію Заржицькому, для цієї моделі комбайна соковижималка цитрусових купується окремо.
Переробляють м"ясо не гірше м"ясорубок
Виробники електром"ясорубок переконують, що комбайни заслабкі для переробки жилавого м"яса. Хоча це не зовсім так.
— Все залежить від потужності, — каже менеджер із продажу дрібної побутової техніки мережі "Домотехніка" Тарас Бакаєв, 32 роки. — Перемолоти м"ясо зможе і 500-ватний комбайн. Таку потужність має будь-який пристрій. А деякі мають і по 1000 ват.
Потужні електром"ясорубки "Бош", "Браун", "Крупп" і "Філіпс" розраховані на 1200–1500 Вт. Маючи відповідні насадки, електром"ясорубки можуть нарізати овочі та натерти сир. Проте це не головне їхнє призначення.
Коментарі