Ексклюзиви
четвер, 20 квітня 2006 19:05

"Мавпячий хліб" до чаю

Автор: фото: REUTERS
  Американська модель Сінді Кроуфорд готує на сніданок невеличкі сухарики з білого хліба
Американська модель Сінді Кроуфорд готує на сніданок невеличкі сухарики з білого хліба

40-річна модель Сінді Кроуфорд вважає, що гарно виглядати їй допомагає "невидимий" макіяж та правильне харчування. Як і Мадонна, Сінді — переконана вегетаріанка. Між зйомками вона ласує свіжими фруктами чи салатом з овочів. Зранку натщесерце випиває склянку мінеральної води, а снідає чаєм з "Мавпячим хлібом".

"Мавпячий хліб" за рецептом Сінді Кроуфорд я готувала вдома. З вечора поклала в морозилку свіжий батон. Щоправда, він мерз там не ніч, а півтора дня і став як дубовий. Довелося цілу годину розморожувати на батареї. Батон нарізала на скибки, їх — на двосантиметрові кубики. На водяній бані розтопила півпачки вершкового масла. У тарілці перемішала склянку цукру та столову ложку кориці.

Спершу вимочувала хлібці в маслі, а потім — у суміші цукру й кориці. Вони ставали вдвічі більшими, коричневими, схожими на "мавпенят". Кубики виклала рядами на деко. Розігріла духовку та випікала хлібці близько 40 хв. на маленькому вогні. У квартирі благородно пахло корицею. Коли "мавпочки" підрум"янилися, вийняла з духовки і залишила, щоб охололи. Цукор зі спецією перетворилися на ароматну карамель. Металевою лопаткою відшкребла зліплені кубики й виклала на тарілку.

"Мавпячий хліб" дуже смакує із зеленим чаєм з полуницею. Зовні хлібці як магазинні "Три корочки", тільки трохи більші. Солодкі, просякнуті маслом, апетитно пахли корицею.

Що люблять їсти українські знаменитості

Святослав Вакарчук полюбляє ласувати молочним коктейлем. А "модною" їжею вважає кабачкову ікру.
Руслана Писанка починає ранок з морквяного соку, а вечерю завершує келихом  шампанського.
Улюблена кухня Ольги Сумської — українсько-турецька, а алкогольний напій — мартіні з лимоном.
Галіна обожнює куховарити, особливо смажити млинці.
Дмитро Муравицький Мурік з гурту "Грін Грей" віддає перевагу домашній кухні та підігрітому саке (японській 15-градусній горілці).
Ігор Кондратюк віддає перевагу червоному сухому вину та налисникам.
Анжеліка Рудницька не вживає алкоголю. Любить салати із свіжих овочів чи фруктів.
Михайло Поплавський найбільше любить гранатовий сік.
Ані Лорак та Олег Скрипка — фанати українського борщу.
Улюблений напій Маші Єфросініної — горілка, а страва — плов. Окрім того, вона з дитинства не може без солодкого.
Сашко Положинський любить українську кухню, але не вживає м"яса та алкоголю.

Зараз ви читаєте новину «"Мавпячий хліб" до чаю». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути