"Імператорські" булочки печуть з гречихи

У Німеччині винайшли булочки для сніданку з низьким вмістом жиру. Назвали їх "Імператорські".

— Досі ті, чий організм не засвоює жири, відмовлялися від смачних булочок, — каже італієць-винахідник. — Пшениця, ячмінь, жито й багаті зерном продукти були заборонені їм. Але тепер вони можуть дозволити собі таке задоволення. Нові булочки не втратили первинного смаку.

"Імператорські" формою та смаком нагадують звичну випічку. Однак не містять лактози і пшениці. Після випікання булочки швидко заморожують. Перед вживанням їх варто розморозити або трохи обсмажити в печі.

Новинку зробили з гречихи. Вона багата на амінокислоти, вітаміни та мінерали.

×