— Збираю корисні рецепти. Люблю не просто солоденьким поласувати, а зробить подарунок своєму організму, — каже 43-річна Катерина Калиниченко з Миргорода на Полтавщині.
По 150 г цукру й маргарину перемішує з 350 г борошна, додає чайну ложку розпушувача для тіста й дрібку солі. Вкидає 200 г дрібно натертого гарбуза.
— Тісто стає м'яке й липке. Ділю його на шість частин. По одному кладу у форму і випікаю в духовці. Потім беру два апельсини й півлимона — вичавлюю. І на цьому соку готую заварний крем: всипаю 150 грамів цукру, вбиваю два яйця, додаю 30 грамів масла і 20 грамів крохмалю. Коли вихолоне, кладу ще 300 грамів сметани і все збиваю. Перемащую цим кремом коржі.
×
![]()
3 
1
Коментарі