Сніданок за хвилини: як приготувати омлет-запіканку з моцарелою

Продуктивний день точно починається зі сніданку. Він має заряджати енергією і надавати відчуття бадьорості.

У ранковий час у багатьох ніколи не вистачає часу довго готувати сніданок. Спробуйте рецепт швидкої страви, а головне - ситної тиа поживної.

Рецептом швидкого сніданку поділилась фудблогерка Наталія Жук в Іnstagram.

Інгредієнти

300 г сосисок

4 яйця

сіль за смаком

консервований мікс (горошок, кукурудза, морква)

150 г сир Моцарела

Як приготувати

Нарізаємо на кружальця сосиски. Можна брати звичайні дитячі.

Сковороду діаметром 24 см змащуємо олією та викладаємо щільно сосиски один біля одного так, як бачите на відео.

Окремо збиваємо яйця, солимо за смаком. Яєчну суміш виливаємо на верх сосисок.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як приготувати запашні рулети з шинкою та сулугуні за рецептом рестораторки

Ще наверх викладаємо мікс з горошку, кукурудзи та моркви. Можна використовувати консервований або заморожений.

Також натираємо на великій терці сир і викладаємо у сковороду.

Готуємо під закритою кришкою на середньому вогні до готовності.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Наталія Жук (@nataliia_zhuk_cooking)

×