Кавун - одна з найулюбленіших ласощів дітей та дорослих. Ця ягода не тільки смачна, але й дуже корисна. У ній понад 90% води і 6% цукру. Україна постачає кавуни в чотири країни Європи: Польщу, Естонію, Литву та Латвію.

Gazeta.ua пропонує добірку порад, які допоможуть обрати найсолодший і найсмачніший кавун.

1. Зверніть увагу на світлі плями.

Якщо пляма біла, кавун ще не спілий. Жовта пляма - ознака того, що кавун дозрів.

2. Підрахуйте коричневі "рубці".

Чим більше їх на шкурці - тим більше його запилювали. Від цього залежить - солодкий кавун чи ні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 20 дивовижних тортів, прикрашених надзвичайними квітами

3. Зверніть увагу на шкірку.

Якщо кавун глянсовий - ще не час його їсти. Коли шкіра матова - кавун стиглий.

4. Постукайте по кавуну.

Якщо звук глухий - краще не купувати. Стиглі ягоди звучать лунко.

5. Важлива форма ягоди

Обирайте круглий. Довгасті, великі кавуни - "хлопчики". А круглі і невеличкі - "дівчата". Вони солодші.

6. Зверніть увагу на "хвостик".

Якщо він - зелений і соковитий, то кавун ще не можна їсти. Він не дозрів. Обирати треба кавуни із сухими "хвостиками".

7. "Бойове забарвлення" шкірки кавуна.

Воно повинне бути контрастним. Темні і світлі смуги мають бути чіткими. Темні, майже чорні смуги, говорять про те, що плід отримував багато живильних речовин.

×