Ситний та ароматний пиріг має незвичайний смак завдяки тонкому лавашу, якого потрібно класти кілька шарів. Цей рецепт стане в нагоді коли немає часу довго стояти біля плити, а нагодувати треба багато людей.
"Готується сирний пиріг швидко і з простих продуктів. Він є ідеальним варіантом смачного перекусу на роботі, - каже 28-річна киянка Ольга Іваненко. - Раніше думала, що з лаваша можна робити тільки шаурму. Зараз пиріг такий печу щотижня".
Інгредієнти:
1 упаковка тонкого лаваша
4 ст. л. майонезу
400 г. сиру
1 склянка молока
2 ст. л. кунжутного насіння
Приготування:
Форму помастити вершковим маслом.
Листи лаваша нарізати за розміром форми.
Сир натерти на крупній тертці.
Помастити корж тонким шаром майонезу.
Тепер присипати сиром і накрити іншим коржем.
Так зробити кілька разів.
У миску влити молоко, додати яйця, трохи солі і збити за допомогою міксера.
Вилити цей омлет на пиріг і зверху посипати кунжутним насінням
Духовку розігріти до 200 градусом. Поставити страву запікатися 20 хвилин.
3 
1
Коментарі