На перший погляд цей рецепт може здатися безглуздим, адже робити випічку з газованою водою - це моветон. Але цей рецепт яблучних слойок зі спрайтом в якості секретного інгредієнта змусить вас передумати. Виходить дуже смачний і простий десерт.
Інгредієнти:
- 1 уп. листкового тіста - дріжджового
- 1 яблуко - краще м'яке
- 100 гр. цукру
- 150 гр масла
- 1 банка спрайту
Приготування:
Яблуко почистити, нарізати скибочками. Листи тіста розрізати на трикутники.
У кожен трикутник покласти часточку яблука і загорнути.
Масло розтопити з цукром в каструльці, помішуючи. Залити згорнуті слойки сумішшю, що утворилася.
Вилити спрайт у форму зі слойками. Він трохи засичить і візьметься бульбашками. Відразу ставити в розігріту до 170°С духовку на 30 хвилин.
У духовці слойки набухнуть. Коли спечуться, вийняти і пензликом змастити сумішшю з жаровні.
Викласти на тарілку, нехай злегка охолонуть і підсохнуть. Знизу вони будуть дуже м'якими, а верх хрустким.
2 
1
Коментарі