Часто відмовляться від сніданку, аби трохи довше полежати у ліжку. Особливо, у вихідні. Тому часто повноцінний прийом їжі замінюють чашкою кави або чаю. Утім сніданок – один з найголовніших прийомів їжі протягом дня.
Gazeta.ua підготувала добірку швидких, але смачних і корисних сніданків.
1. Яєчня у мікрохвильові
Для однієї порції знадобиться куряче яйце, півсклянки вершків, овочі на вибір (цибуля, помідор, перець, зелений горошок), сіль, перець і шматок масла.
Невелику формочку змастіть вершковим маслом. Викладіть порізані овочі, полийте вершками. Поверх покладіть яйце. Посоліть, поперчіть. Накрийте формочку кришкою. Увімкніть мікрохвильову на найбільшу потужність і запікайте 3-5 хв.
2. Омлет з помідорами
Для приготування знадобиться 4 яйця, 2 помідор, 100 млг молока, 50 г твердого сиру, 2 ст л. борошна, сіль і перець.
Збийте яйця, молоко і борошно. На розігріту сковорідку викладіть нарізані помідори. Залийте їх сумішшю з яєць. За 2-3 хв до готовності посипте омлет тертим сиром і накрийте кришкою.
3. Спагеті з вершками
Для приготування знадобиться 100 г спагеті, 2 яйця, 100 млг вершків, 50 г твердого сиру, 200 г бекону чи буженини.
Відваріть спагеті. На сковорідці підсмажте бекон. Для соусу змішайте яйця, вершки і натертий сир. На сковорідку з м'ясом викладіть відварене спагеті, залийте соусом. Помішуючи, тримайте на плиті 5 хв.
4. Картопля з беконом
Для приготування знадобиться 300-500 г картоплі, 200 г бекону, 1 цибулина.
Почистіть, поріжте невеликими шматками і відваріть картоплю. На сковорідці посмажте цибулю і бекон. Коли картоплю приготувалася, злийте воду і висипте наверх обсмажену суміш.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 5 смачні рецепти легкого приготування скумбрії
5. Солодкі грінки
Приготуйте цукровий сироп: у склянці чорного чаю розмішайте 3-5 ложок цукру. Поріжте тонкими шматками батон. На сковорідці розтопіть шматок масла. Батон обмочіть у сиропі, викладіть на сковорідку і смажте до золотої скоринки.
Сніданок з жирних та солодких продуктів викликає зміни в мозку. Вони призводять до дефіциту пам'яті, подібних до тих, що спостерігаються у людей з ожирінням.
Коментарі