Замедляют старение, защищают от стресса: мастхэв летнего рациона
В ягодах есть все, что мы дорого покупаем в БАДах, – танины, катехины, геспредины, алкалоиды и терпеноиды
Ягоды – это мастхев вашего летнего рациона. Они значительно лучше фруктов, и вот почему:
• в них значительно меньше сахара. В разы. Фруктозы мало, а она не очень крутая и полезная, не дает энергию и откладывается в жировую клетку, сахарозы и мальтозы, глюкозы – очень мало. Короче говоря, сахаров там – доза для котенка;
• все ягоды богаты полифенолами – биологически активными антиоксидантами, стимуляторами, которые контролируют при нормальном образе жизни клеточное старение и атаку радикалов. От стресса: внутреннего, наружного, экологического, пищи, алко, фармакологии, перетренировки, любого. Любой стресс уничтожает клетки. Они – защищают;
• немного непонятная, но немаловажная часть: часть из них – танины, катехины, геспередины, кумарины, алкалоиды, терпеноиды – обладают выраженной антимикробной активностью в желудочно-кишечном тракте. Все эти штуки мы дорого покупаем в БАДах;
Ягоды предупреждают кучу болезней, включая необратимые состояния типа рассеянного склероза
• полифенолы – это только растительный мир, а я за натуральность и легкость как можно чаще. Лучший выбор и десерт при коррекции метаболических нарушений, инсулинорезистентности, диабете второго типа и ожирении. А еще предсказуемо предупреждают кучу болезней, включая необратимые состояния типа рассеянного склероза;
• в ягодах очень крутые органические кислоты и минеральный состав. Фрукты не всегда этим могут похвастаться, там сахара больше побеждают. Состав ягод, если разобрать – доказательные биоактивные компоненты. Выбирайте почаще.
Кстати, фруктозы многовато в черешнях, извините. Яблоках, грушах, винограде, банане, инжире, дыне. Полегче с ними.
Комментарии