




Недавно в одной украинском доме в буфете под стеклом увидела пару деревянных башмаков. "Это сувенирные, в них ходить нельзя", - объяснили мне. "Еще как можно",-запротестовала я. Ведь собственными глазами видела это в Голландии.
Действительно, мастер из нидерландского городка Заансе Схансе был обут именно в такие деревянные башмаки, или, как их называют, кломпы. И даже за десять минут показал, как из куска дерева сделать эту странную обувь. Сегодня для этого есть специальная машина. Это можно сравнить с изготовлением ключей - автоматика делает точную копию по заданному образцу. А дальше их уже покрывают специальным лаком и разрисовывают или вытачивают на поверхности самые разнообразные узоры.
Когда-то кломпы были очень популярным обувью. На витрине можно увидеть оригинальные белые туфли. Это свадебные туфли. Сложно поверить, что когда-то в таком люди женились. Но если существовала повседневная деревянная обувь, то должна быть и праздничная. Да еще и такую, какая могла выдержать влажный местный климат. Говорят, существовала даже интересная традиция: когда парень дарил девушке деревянные башмачки, это означало предложение руки и сердца. А первую пару взрослой обуви ребенку заготавливали сразу после рождения.
И хотя мастер убеждал, что этим тапочкам не страшна непогода, они экологически чистые, не разбиваются и вообще с ними ничего произойти не может, купить это вечное чудо не решилась. Трудно себе представить, что кто-то ходит в таких деревянных башмачках по нашим улицам.
О том, как хорошо посетить расположенную рядом творожную мастерскую, говорить не приходится. Это настоящий рай для гурмана. И для любого украинца вообще. Надо видеть эту очередь, где туристы с умным видом пробуют более десятка разных видов сыра, например овечий, козий, с перцем или с травами. Прямо-таки настоящие дегустаторы. А чтобы лучше понять этот тонкий вкус, становятся в очередь два-три раза. Но ввиду того, что брусок сыра в сыроварне стоит 9,5 евро, такой торг для голландцев не совсем убыточный. В супермаркете его можно приобрести на 3 евро дешевле.
Козы и мельницы - это еще одна изюминка Заансе Сханса. Вроде ничего особенного - разве можно нас таким удивить? А вот и можно. Надо просто увидеть эти зеленые мельницы. Они настолько нарядные, что даже на настоящие не похожи. А козы и овцы, пасущиеся неподалеку - очень откормленные и большие. Наверное, именно поэтому сыр здесь такой вкусный.
Комментарии
1