Помидоры играют важную роль в борьбе с депрессией, выяснили ученые. Как показало проведенное исследование, те, кто несколько раз в неделю потребляют помидоры, могут вдвое сократить любые депрессивные проявления.
Согласно статистике, 20% людей страдают депрессией в определенный период их жизни, и больше к этому склонны женщины. Помидоры богаты антиоксидантами, химическими веществами, которые, как считается, способны защитить от некоторых заболеваний.
Кроме того, они являются богатыми источниками ликопина, антиоксиданта, которые придает им темно-красный цвет, а также связаны со снижением риска рака простаты и сердечных приступов.
Исследователи из Японии и Китая обнаружили, что ликопин способен улучшить психологическое и физическое здоровье, снизив окислительный процесс повреждения клеток мозга. В ходе исследования ученые проанализировали психическое здоровье и пищевые привычки около 1000 человек старшего возраста.
Обнаружилось, что те, кто есть помидоры 2-6 раз в неделю, на 46% реже страдают депрессией, нежели те, кто ест их меньше.
Ученые отмечают, что если есть помидоры каждый день, то можно снизить риск развития депрессии на 52%.
Ранее израильские ученые заявили, что невкусно приготовленная пища негативно влияет на эмоциональное состояние человека и может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.
2 
1
Комментарии
1