В Виннице предприниматель Игорь Мудрик производит масло из косточек абрикоса, малины, семян укропа, петрушки. Для своей продукции выбирает лучшие семена, а готовую масло поставляет эко-магазинам.
Имеет 20 видов различного масла. Поставляет эко-магазинам.
"Для того, чтобы масло не теряла полезных свойств, ее изготавливают благодаря холодному отжиму, а температура на производстве должна быть не выше 40 градусов. Также важно качество самого зерна. Если мы говорим о живой структуре, о живом семени, то нам нужно выбрать такие семена, выдавить масло не из второго сорта, не из третьего, а именно из качественного, - рассказал Игорь Мудрик, передает Вита.
Кроме этого, предприниматель изготавливает еще и пасту из семян, которая содержит немало полезных элементов, которые положительно влияют на организм человека. На перетирания семян может идти от нескольких часов до суток.
"Из килограмма косточек малины, например, получается примерно 50 гр. масла", - добавляет Игорь.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Назвали продукты-подделки, которые мы употребляем каждый день
Ученые Йенского университета имени Фридриха Шиллера в Германии составили рейтинг стран с самым высоким уровнем смертности от сердечно-сосудистых заболеваний из-за неправильного питания. На первом месте – Украина. В первую "двадцатку" попали 14 стран бывшего СССР.
8 
35413
Комментарии