Пара молодых фермеров из Львовщины стала изготовлять экзотичные сыры на ферме "Мукко".
Производят они по большей части голландскую гауду, однако богато экспериментируют. Недавно у них появились сыры с виски, трюфелями, перцем чили и орехами, передает Агроцентр.
Своего ремеслу молодые фермеры учились у специалистов из Нидерландов. Порой их наставник даже приезжает во Львов и контролирует процесс изготовления молочного деликатеса, и советует, как улучшить продукцию.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Назвали самый выгодный бизнес
Кроме того, фермеры создают все условия для туризма на своей ферме: каждый желающий с семьей может приехать, поиграться с козлятами и посетить сыроварню. Фермеры построили и дегустационный зал, а на территории расположили вольеры – там будет небольшой контактный зоопарк с оленями, козлятами, свиньями, и курами.
Раньше, бизнесмен из Винничины рассказал о возможности заработать на выращивании цветов. Он их продает не только в Украине, но и в Европе - на рынках Голландии, Великобритании, Австрии, Германии и Франции.
Комментарии