12 человек, из них 3 ребенка с предварительным диагнозом "острая пищевая токсикоинфекция средней степени тяжести" были госпитализированы 23-24 июня в Жашковскую центральную районную больницу.
22 июня пострадавшие праздновали день рождения в кафе "Центральное" поселка Бузовка. Всего там было 35 посетителей, передает управление государственного надзора за соблюдением санитарного законодательства Главного управления Госпродпотребслужбы в Черкасской обл.
Заведение сейчас проверяют и берут пробы питьевой воды, готовых блюд, гигиенических смывов для проведения лабораторных исследований.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Резко увеличилось количество больных после купания в озере
"В ходе проверки выявлены грубые нарушения санитарного законодательства, законодательства в сфере безопасности пищевых продуктов. В частности, заведение не зарегистрировано, нет необходимых производственных помещений, отсутствуют условия для соблюдения технологии приготовления и хранения готовых блюд, мытья столовой и кухонной посуды, правил личной гигиены персоналом, дезинфицирующие средства, объект не подключен к сетям водоснабжения и канализации, неудовлетворительное санитарное состояние производственных помещений, холодильного и технологического оборудования, инвентаря, не пройдены профилактические медицинские осмотры, гигиеническое обучение персоналом, отсутствуют сопроводительные документы на сырье, пищевые продукты и др.", - говорится в сообщении.
Работу кафе временно приостановили.
Полиция Луганской области начала выяснения обстоятельств массового отравления людей в Рубежном. Там в инфекционное отделение больницы попали 18 человек.
5 
35413
Комментарии