Шесть ресторанов британского повара стали нерентабельными

Известный британский шеф-повар и сторонник здорового питания Джейми Оливер планирует закрыть 6 своих итальянских ресторанов в Великобритании. После референдума о выходе страны из Евросоюза их держать стало нерентабельно. Сообщает Bloomberg.

В частности, это заведениях в Абердине, Эксетере, Челтенхэм, Ричмонде и Лондоне. Обессиленный фунт привел к росту цен на импорт оливкового масла, и это сделало рестораны нерентабельными. Также их посещали не так много людей.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Правительство Великобритании подаст апелляцию на решение суда по Brexit

Эти учреждения составляют около 5% от всей сети Оливера. Компания рассчитывает трудоустроить около 120 сотрудников в других заведениях.

После этого шеф-повар хочет открыть 22 итальянских рестораны по всему миру. В частности, в Австралии, Бразилии и России. В Великобритании он собирается добавить к своей сети 2 стейк-хауса.

Представители компании Оливера заявляют, что бизнес повара в целом остается "в очень хорошей форме".

×