Украинский шеф-повар Евгений Клопотенко готовит для мировых лидеров, которые поездами Укрзализныци прибывают в Украину.
В целях безопасности ему не сообщают, кого именно он будет кормить. Этим кулинар поделился в программе "Тихий вечер с Еленой Кравец".
Клопотенко рассказал, что для уважаемых гостей обычно готовят его рестораны, но иногда и он сам.
"Сегодня едет очень близкая подруга Украины" или "едет человек, который не ест свинину" (говорят шеф-повару. – Gazeta.ua). Видели эти фото, где утренний вокзал, выходят из поезда люди и пишут: "Прибыл премьер-министр Саудовской Аравии". И тогда мы уже знаем, кого кормили. У нас есть список, кого мы кормили с августа. Там такой список, что мне просто… Ты смотришь – президент Европарламента кормили. Брэнсон – кормили. Орландо Блум на днях приезжал, был в ресторане, а меня не было, я даже с ним не поздоровался, кормили", – вспомнил ресторатор.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Снимали фильмы и помогали переселенцам: кто из голливудских звезд приезжал в Украину в разгар войны
Он признался, что однажды его удивила итальянская делегация, которая попросила приготовить для них пиццу. Клопотенко настоял, чтобы гостей угостили именно украинскими блюдами. Сначала итальянцы неохотно согласились, но потом были в восторге от кухни.
Клопотенко рассекретил, что именно входит в меню для уважаемых гостей в поездах Укрзализныци.
"У нас есть меню разработанное, там 10 блюд. И борщ, сырники, ребра, тушеные в квасе, десерт из запеченного яблока с брынзой. У нас просто ресторанное меню. Мы учили проводников подавать тарелки", – поделился он.
Евгений Клопотенко признался, что не согласился бы на предложение президента Владимира Зеленского стать поваром для его семьи. Однако он мог бы составить меню главе государства.
4 
79692
Комментарии