
Ученые американского Техасского университета обнаружили, что кофе положительно влияет на кишечник. Он повышает подвижность мышц и подавляет рост бактерий.
Обнаружили это во время исследований на грызунах. Им давали обычный кофе и без кофеина в течение 3 дней, пишет EurekAlert!.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рассказали о "побочном действии" авокадо
В течение этого времени следили за изменениями в микробном составе фекалий грызунов. Общее количество бактерий уменьшалось. Кроме того, влияние 1,3% и 3% раствором кофе подавлял рост кишечных микроорганизмов в чашках Петри.
После употребления кофе у крыс улучшалось пищеварение. Кофе без кофеина имел похожий эффект, что и обычный.
Ученые убеждены, что напиток будет полезным при лечении послеоперационного запора и кишечной непроходимости. Но нужно провести дополнительные исследования.
"2016-го кофе исключили из перечня потенциально канцерогенных соединений и внесли в список веществ с противоопухолевым действием. Сейчас кофе признают как элемент здорового рациона", - говорит и.о. министра здравоохранения Ульяна Супрун.
Комментарии