Мандарины люди привыкли есть килограммами. Их культ как фруктов существует только на постсоветском пространстве. Там кроме холодостойких мандаринов из Грузии, других цитрусовых зимой и не было.
Им приписывают возникновения аллергии или диатеза.
Какая же на самом деле их польза и вред рассказала Ульяна Супрун в Фейсбук.
"Лучше полкило мандарин, чем кусок торта. Но о здравом смысле забывать не стоит. Есть мандарины с мягким сыром или оливковым маслом - хорошая идея, ведь жиры помогут каротиноидам усвоиться в кишечнике", - уточняет Ульяна Супрун.
В 200 граммах долек мандаринов 14% дневной потребности в растворимой клетчатке. В этой же количестве 87% дневной потребности в витамине С, треть суточной потребности в каротиноидах, и 7% от необходимого количества кальция, а также магний, железо и калий.
Лучше есть не все мандарины за раз, чтобы уровень глюкозы крови сильно не повышался.
Взрослому человеку без сахарного диабета 1 типа в сутки нужно 225-325 г углеводов. Это и картофель, и каши, и хлеб, и лактоза в молоке, и тортики, и фрукты. Поэтому на праздновании при еде 600 г мандаринов, стоит сократить четверть других углеводов.
Детям углеводов надо меньше, поэтому следует либо есть несколько мандаринов, или отказаться от углеводов в тот день.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Супрун пошла - у МОЗ снова салоны Porsche и Lexus - ученый
Согласно австралийскими рекомендациями по питанию, детям надо есть 1 порцию фруктов в день, то есть 1 мандарин.
Взрослым - по 2 порции. Только беременные женщины и подростки могут себе позволить 3 мандарины, а кормящим мамам, можно 4.
Благодаря содержанию калия, кальция и магния мандарины является неплохим вариантом для утра после праздников.
С приближением новогодних праздников украинцы задумываются над тем, какую елку лучше выбрать. Не все деревья, которые продаются на рынках, имеют легальное происхождение. В то же время, не все искусственные елки безопасны.
О том, какую елку выбрать и как за ней ухаживать рассказала Ульяна Супрун на своей странице в Facebook.
Какая елка лучше для окружающей среды далее в статье.
Комментарии