Около трех-четырех часов дня многие испытывают знакомый спад энергии: хочется кофе, сладкого или чего-то соленого.
Однако диетологи советуют не торопиться с печеньем или чипсами. Один из лучших вариантов для такого перекуса - обычное яблоко с ореховой пастой. Сочетание клетчатки, сложных углеводов, белка и полезных жиров помогает дольше оставаться сытым и поддерживать стабильный уровень энергии, пишет Marthastewart.
Почему именно яблоко с ореховой пастой
Послеобеденный спад сил - вполне природное явление, связанное с циркадными ритмами. Но его могут усугублять недостаточное количество сна, обезвоживание, стресс или пища, в которой мало белка и клетчатки.
"К середине дня вы уже несколько часов бодрствуете и активно работаете, поэтому вполне нормально чувствовать снижение энергии как часть циркадного ритма", - объясняет диетолог Луциана Сорес.
По ее словам, в этот момент организму и мозгу может потребоваться сбалансированный перекус, который поможет поддержать энергию до следующего приема пищи.
Сладкая выпечка и чипсы могут быстро дать ощущение прилива сил, но из-за содержания рафинированных углеводов и небольшого количества белка и клетчатки голод может вернуться довольно быстро.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как не заснуть посреди дня: пять действий, которые сохраняют производительность до вечера
Вместо этого яблоко с ореховой пастой обеспечивает более постепенное поступление энергии. Яблоко содержит сложные углеводы и клетчатку, а ореховая паста - белок, полезные жиры и дополнительную клетчатку.
"Яблоки с ореховой пастой помогают избежать "американских горок" уровня сахара в крови, ведь содержат сложные углеводы, клетчатку, белок и полезные жиры, которые вместе помогают поддерживать стабильный уровень сахара и энергии", - отмечает спортивная диетология Роксана Эхани.
Есть и дополнительный плюс: яблоки примерно на 85% состоят из воды, поэтому они могут отчасти помочь пополнить запасы жидкости. А белок, жиры и клетчатка дольше перевариваются и помогают продлить чувство сытости.
Специалисты советуют выбирать ореховую пасту без добавленного сахара. Ищите ореховую пасту, в составе которой есть только орехи и щепотка соли.
Если яблоки надоели, то их можно заменить грушей. А для разнообразия к перекусу можно добавить немного темного шоколада или семян конопли.
Внимание: Этот материал носит исключительно общеобразовательный характер и не является медицинской консультацией. Информация предназначена для ознакомления с возможными симптомами, причинами и методами выявления заболеваний, но не должна использоваться для самодиагностики или самолечения. Gazeta.ua не несет ответственности за диагнозы, поставленные на основе материалов сайта. В случае проблем со здоровьем обязательно обратитесь к квалифицированному врачу.
1 
70
Комментарии