
Вместе с радостью от беременности, будущие мамочки сталкиваются с множеством запретов. Кроме того, что само собой приходится отказаться от всех вредных привычек, так еще надо в корне пересмотреть систему питания и образ жизни.
Так очень часто, когда женщина беременна, у нее появляются различные гастрономические пристрастия. Например, может захотеться побаловать себя таким популярным продуктом, как суши.
Специалисты склоняются к тому, что употреблять в пищу суши во время беременности не нужно. Ведь в сырой рыбе, которая используется в приготовлении, могут прятаться глисты и различные паразиты, которые будут негативно сказываться на самочувствии беременной. Эти микроорганизмы лишат будущую маму и ее ребенка необходимых питательных веществ.
Иммунная система во время беременности ослабевает, поэтому в это время беременные подвержены заболеваниям, которые вызывают микроорганизмы, содержащиеся в еде. Инфекции, вызванные паразитами, не могут проникать в организм ребенка сквозь плаценту, но они способны спровоцировать у матери трудности с пищеварительным трактом и печенью, которые в свою очередь могут отрицательно отразиться на ребенке. Некоторые паразитарные инфекции могут привести к анемии, а некоторые могут даже стать причиной выкидыша.
Можно ли беременным есть суши, приготовленные дома?
Если не можете обходиться без любимого блюда и любите готовить, то попробуйте сделать суши у себя дома, только предварительно заморозьте рыбу примерно на сутки. При заморозке из даров моря "улетучиваются" вредные организмы, и тогда беременным можно смело есть суши.
Также можете заменит сырые продукты на проваренную или прожаренную пищу. Большинство белков, витамины и минералы, которые так нужные организму, сохранятся при тепловой обработке и принесут пользу вам и вашему ребенку. Жирная рыба, к которой относятся лосось, скумбрия и тунец, содержит много полиненасыщенной жирной кислоты омега-3, которая важна для развития мозга ребенка.
Можно есть суши беременным, если одним из ингредиентов является копченая рыба. В процессе копчения паразиты также погибают. С маринованной и соленой рыбой происходит тоже.
Имбирь, нужно исключить из рациона беременной женщины однозначно. Он часто вызывает аллергическую реакцию.
Комментарии