5 вредных продуктов, которыми мы регулярно кормим детей

6

 

Большое количество сахара, трансжиры и химические добавки нередко оказываются в составе продуктов "для детей".

Есть мнение, что детский организм обладает чудесным свойством без особых проблем усваивать практически любую пищу. Но, на самом деле, все не так просто. Родителям следует грамотно планировать рацион ребенка во избежание проблем со здоровьем в будущем. К тому же некоторые продукты, которые нравятся детям, могут совсем неблагоприятно повлиять на растущий организм в краткосрочной перспективе, пишет marieclaire.ru

Многие исследователи указывают на связь активного потребления рафинированного сахара с растущим уровнем заболеваемости диабета 2 типа среди детей. Увлечение фаст-фудом и пищей с высоким содержанием сахара и консервантов может повлиять также на успеваемость – у нередко наблюдаются проблемы с концентрацией. Медики также обеспокоены ростом случаев детского ожирения. Но большей части подобных проблем можно избежать без особых трудов. Достаточно исключить из детского рациона следующие продукты.

Сок

 

Широко распространенное мнение о том, что соки полезны для детского организма, ошибочно. Красочная упаковка с пометкой "для детей" может с легкостью ввести в заблуждение, тогда как в реальности в составе большинства "фруктовых напитков" и соков очень много сахара. Даже соки с пометкой "свежевыжатый" проходят обработку, в ходе которой утрачивается значительная часть вкусовых качеств. Многие из подобных напитков позиционируются как "здоровые", и действительно в них может быть некоторое количество витаминов и питательных веществ, но добавляемый в сок сахар сводит практически на нет весь полезный эффект. Вместо сока лучше давать детям фрукты, которые содержат не только витамины, но и полезную клетчатку, которой нет в соках.

Йогурт

 

Йогурт – это мощный пробиотик, который способен восстанавливать микрофлору кишечника. Этот продует также содержит кальций, калий, витамин B6 и магний, что делает его очень полезным для детей. Но не стоит забывать, что сегодня многие производители добавляют в йогурты сахар, чтобы сделать его приятнее на вкус.

Обращайте внимание на содержание сахара и выбирайте обычный йогурт без подсластителей. Для детей старше двух лет отличный натуральный подсластитель йогурта – мед. Также разнообразить вкус можно, добавив свежие фрукты, ягоды и орехи.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Почему сосиски вредны для детей

Хлопья

 

Вы просто добавляете немного молока в чашку с хлопьями – и быстрый и питательный завтрак готов. Многие производители хлопьев утверждают, что их продукт прекрасно подходит для детей, но в реальности он содержит много сахара и добавок (и пусть вас не вводит в заблуждение пометка "обогащенные" – фактически это значит "промышленно обработанные по максимуму").

Не жалейте утром времени на приготовление обычной овсянки с добавлением фруктов или нескольких яиц и тоста из цельной пшеницы.

Куриные наггетсы

 

Куриные наггетсы – весьма популярная еда для детей во многих ресторанах быстрого питания и магазинах кулинарии. Некоторые производители даже акцентируют внимание на том, что их наггетсы "сделаны из настоящей курицы", но главный недостаток этой закуски в другом. Куриные наггетсы обжариваются во фритюре, и, как правило, этот фритюр – совсем не полезная для организма смесь трансжиров.

Если вашим детям очень нравится этот снэк, то лучше приготовить наггетсы дома. Это несложно: нарезать куриное мясо полосками или кусочками, обмакнуть в яйцо взбитое с щепоткой соли, обвалять в панировочных сухарях и запечь в духовке.

Лапша и макароны быстрого приготовления

 

Большая часть макаронных полуфабрикатов содержит большое количество фталатов (химические вещества, имитирующие структуру эстрогена, могут вызывать нарушения в эндокринной системе, по некоторым данным, также способны снижать уровень тестостерона). Причем больше всего фталатов обнаружено в сырном порошке. Также в данных продуктах – высокое содержание холестерина, присутствует и некоторое количество сахара.

Не жалейте времени на приготовление макаронный блюд из изделий из цельнозерновой муки и обычного тертого сыра. Только так вы можете быть уверены, что действительно сохраните здоровье ребенка.

×