За год приготовить вареники с картошкой стало дороже на 45%.
"Чтобы приготовить вареники, понадобится 800 граммов пшеничной муки высшего сорта, вода, соль, молотый перец, картофель. Для поджарки - лук и подсолнечное масло. Только картофель за год прибавил 47%. Килограмм в январе 2018-го стоил 6,3 гривны, в январе 2019-го - 9,3 гривны", - написал в Facebook директор ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
За 800 г муки в январе 2018-го украинцы платили 7,7 грн, в 2019 году - 9,1 грн.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Когда подешевеют овощи
"Ощутимо подорожал лук. На начало 2018-го за 250 граммов платили 1,4 гривны, в 2019-м - 4,6 гривны. Подсолнечное масло подорожало на 5%. 50 граммов в прошлом году стоили 1,7 гривны, сейчас - 1,8 гривны", - говорит эксперт.
Приготовить вареники с картошкой в январе прошлого стоило 17,1 грн. В этом году - 24,8 грн.
В январе 2019-го цены на продукты выросли значительно меньше, чем в предыдущие годы. В то же время подорожало 70% социальной корзины. Больше всего прибавили овощи. Капуста подорожала на 30%, картофель - на 27%, лук - на 25%, свекла - на 13%, морковь - на 5%.
Комментарии