Хлебобулочные изделия подорожали на 15-20%, спрос на них вырос на 40%, объясняют производители хлеба.
Чтобы сдержать рост цен, нужно временно запретить продавать за границу украинскую зерновую продукцию продовольственной группы в объемах, необходимых для обеспечения потребностей внутреннего рынка, говорится в письме Ассоциации "Борошномели України" и Всеукраинской ассоциации пекарей к президенту.
"Из-за роста спроса на внешних рынках и сезонных факторов растут цены на продовольственную пшеницу. Поскольку мука в себестоимости хлеба составляет более 40%, то и повышение цены на 15-20% является почти свершившимся фактом", - объясняют мукомолы.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: "Золотой" борщ: сколько стоят овощи
Минэкономики уже сообщило, что выделит 160 тыс. т продовольственной пшеницы из Госрезерва и Аграрного фонда, чтобы обеспечить переработку и реализацию на внутреннем рынке. Это позволит произвести около 128 тыс. т муки.
Благодаря такому шагу удастся избежать ажиотажного роста цен на внутреннем рынке, говорят в министерстве.
В сети супермаркетов АТБ в условиях карантина больше всего выросли цены на овощи борщевого набора - картофель, капусту, лук, морковь. Позиции подорожали на 35-128%. Сахар вырос на 8%, макаронные изделия - на 9,5%, пшеничная крупа - на 11%. Гречка подорожала на 51%. Мука прибавила в цене 5%, а яйца - 6%.
Комментарии
1