Из-за высокого спроса оптовых компаний поднялись цены на картофель.
Причиной роста спроса от предприятий стали закупки картофеля для закладки в хранилища, пишут аналитики EastFruit.
Картофель предлагают по цене 5,50 - 7,50 грн/кг, что в среднем на 10% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. По словам фермеров, повышать цены им позволило и сокращение предложения этой продукции от мелких хозяйств, поскольку уборочная кампания прошла свой пик.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В Украине подорожали огурцы
На сегодня картофель стоит в среднем на 23% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года. Операторы рынка отмечают, что рост цен не способствовал снижению спроса на картофель. В связи с этим делают предположение, что на следующей неделе фермеры будут делать попытки повысить цены в этом сегменте.
В ноябре овощи "борщевого набора" продолжают дешеветь. Морковь в начале месяца продают по 3,95-5 грн/кг. Подешевела свекла. В середине октября килограмм стоил 4,50 грн. В начале ноября стоимость снизилась до 3,95 грн в супермаркетах и 3,50 грн на рынке. Капусту предлагают на рынках по 3,20 грн, в супермаркетах - 4,90 грн. Цена продолжает снижаться. Картофель в супермаркетах в среднем стоит 8,60 грн. Лук продают по 3,50 грн/кг.
4 
8642
Комментарии